2007年10月28日

クリームティー

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コープでクロテッドクリームを入手したので、久々にスコーン作りました。
砂糖不使用の自然な甘さのストロベリージャムを添えて。
2人でパクパクとあっという間に食べちゃいました。
もちろんミルクティーと一緒に。
紅茶とスコーンのセット(クロテッドクリーム+ジャム)のことをイギリス(主に南西部)では「CREAMTEA(クリームティー)」と呼びます。
日本では、お店でスコーンを注文しても生クリームとかが出てきちゃうことがほとんどなんですが、ごくたまに、このクロテッドクリームを出してくるお店にあたると「お!わかってるなぁ!」と一目置いちゃいます。


at 21:09│Comments(4)日々 

この記事へのコメント

1. Posted by マダムくり   2007年10月29日 13:23
美味しそう!
焼きたてスコーンでアフタヌーンティーなんて優雅だわー{バラ}
2. Posted by チカコ   2007年10月29日 16:35
マダムくりさん
スコーンってお店で食べると2つとかでしょ?
上品な感じだよね。
でも、うちは・・・こうやって大盛りで2人でガツガツ食いました{炎}
膨らみ具合が足りなかったんですが、なかなかおいしかったですよん{まる}
3. Posted by ひろみぬーん   2007年10月29日 22:55
こんちは!
早速遊びにきましたw
梅田でこないだなかなかおいしいスコーン出す喫茶店見つけましたが
残念ながら生クリームでした。
クロテッドクリーム添えてくれるところって実はあまりなかったりするよねー。
さて、ゆるりと紅茶といっしょに食べようと買ってきたスコーンが見当たらないのですが
やはりオットの腹の中に行ってしまったのかしらorz
4. Posted by チカコ   2007年10月30日 17:38
ひろみぬたん
どもども。
来てくれてありがとう!
紅茶飲みながらスコーン食べてるときって無条件に幸せ感じるよねー!
生クリームでもおいしいんだけどさ、やっぱ本格的にイギリス気分味わうにはあの濃い?クリームよね。
高カロリーですが{ブタ}
少量だとバターと間違うわ!

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